VIDEOS: Para variarle... 7 recetas con salchichas

Si quieres aprender a sacarle más partido a la historia y sabor de uno de los ingredientes predilectos de las personas en el mundo, te compartimos un listado de recetas que puedes preparar con salchichas para salir de los estereotipos, ya que se adaptan a cualquier ocasión y existen pocos placeres en la vida que pueden compararse al hecho de dejarnos seducir a través del olfato por el característico aroma de un platillo recién preparado.
Corré por una cerveza y deja de preocuparte, no hay forma de que algo pueda salir mal.

1.- Pizza Pie de salchicha italiana 
Ingredientes: 
1 kg salchichas de coctel
250 g de queso cheddar
12 huevos leche
50 g de sal y pimienta
1 lata de frijoles al horno
2 cdas. de salsa de tomate
100 g de queso cheddar adicional (rallado)
8 lonjas de tocino (en cubitos)
1 docena de tomates cherry





2.- Pan francés con salchichas 
Ingredientes: 
1 kg de salchichas de tu preferencia
2 huevos
1 cda. de canela molida
60 ml de leche entera
6 rebanadas de pan blanco
1 barra de mantequilla
Miel





3.- Loaded hot dogs 
Ingredientes: 
3 papas
3 salchichas
Aceite de oliva
Sal
1 lata de chili
Crema
Cebollas fritas
Mostaza
1 lata de frijoles
Queso cheddar rallado





4.- Bites de canela y salchicha 
Ingredientes: 
*Puedes sustituir la lata de rollos de canela por pasta de hojaldre
Salchichas de coctel
Miel de maple





5.- Salchicha italiana al horno 
Ingredientes: 
500 g de salchichas
500 g de calabacitas
500 g coles de bruselas
2 cdas. de aceite de oliva
1 cdita. de sal
2 cebollas medianas
Pimienta al gusto





6.- Muffins de salchicha 
Ingredientes: 
1 lata de elote amarillo
Mayonesa
1 taza de harina para hot cakes
1 huevo
1 taza de queso rallado
1 kg de salchichas italianas
Catsup
Mostaza





7.- Roll de salchicha 
Ingredientes: 
3 pimientos (verde, amarillo y rojo)
1 cebolla
1 cdita. de especies italianas
2 dientes de ajo
500 g de salchicha italiana molida
Jamón
Salami
Queso provolone
Queso mozarella
1 huevo

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